森町〜いかめしのまち〜
人気駅弁「いかめし」発祥の地、森町(もりまち)。 1903年、国鉄函館本線の森駅開業に合わせて阿部旅館は弁当部を発足させました(後の「阿部商店」)。 戦時中、食材不足にあえぎ、「少しでも米を節約できる料理」として噴火湾で獲れるスルメイカに着目し、1941年に「いかめし」が誕...
森町〜いかめしのまち〜
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