大間町〜マグロのまち〜

大間町（おおままち）で水揚げされる「大間マグロ」は全国的にも有名なブランド。

大間で食べたマグロにはビックリしました。これほど美味しいマグロは食べたことがありません。大トロや中トロはもちろん美味しいのですが、赤身がめちゃくちゃ美味しい。脂が乗っていて濃厚で口の中でトロけていき、「口の中でトロける赤身があるのか。こんなに美味しい赤身があるのか」と衝撃を覚えました。