日出る国、黄金の国。日本を表す美称はいくつかありますが、そのうちの１つが古事記に登場する「瑞穂の国」です。「みずみずしい稲穂の実る国」という意味で、米を中心に豊かな食文化を育んできた日本を表現。みずほ銀行をはじめ企業名などの由来にもなっています。
「瑞穂」を名乗る縁起の良い自治体も存在。岐阜県瑞穂市（みずほし）で、2003年に２つのまちが合併して誕生しました。旧穂積町は瑞穂と同義で、旧巣南町は富有柿の発祥地です。岐阜市の左隣に位置し、JR東海道本線で岐阜市まで５分、名古屋市まで25分とアクセスも抜群。
穂積駅近くの「みつはっちゃ屋」さんのだんごは美味しくて可愛いのでオススメです。
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