勇気凛々！奈良時代から続き、国の重要無形文化財にも指定されている高級織物「結城紬（ゆうきつむぎ）」で知られる結城市（ゆうきし）。
明治初期から大正時代にかけて建てられた結城紬を販売する見世蔵は現在も多く残されているほか、鎌倉時代から続く結城氏の城下町でもあり、関東有数の風情あるまちなみが楽しめます。
中心地には古民家を生かしたカフェやレストランなどお洒落な飲食店も。「イル・ガッティーノ」さんは日本で唯一ヴェネトピッツァを取り扱うイタリアン。大豆粉を使用した生地は風味豊かでカリカリモチモチの新感覚です。
コメント